Hướng dẫn bí quyết dùng tổ yến sào cho người già đạt kết quả cao nhất

Như các bạn đã biết yến sào là một loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, có thể sử dụng hầu hết cho mọi đối tượng ở độ tuổi khác nhau. Nhưng yến sào dùng cho mọi đối tượng lại có các cách sử dụng khác nhau, đối với người già thường hay đau ốm, bệnh tật thì phải dùng như thế nào để có hiệu quả.

Món ăn yến sào dành cho người già là món ăn rất bổ dưỡng cho người già giúp bồi bổ sức khỏe, nâng cao thể lực, ngăn ngừa các bệnh người già hay mắc phải. Tuy nhiên sử dụng món ăn yến sào tổ cho người lớn tuổi như thế nào để mang lại hiệu quả chất lượng một cách tốt nhất cho người già.

Yến sào là nguồn cung cấp dinh dưỡng, chất lượng dành cho mọi lứa tuổi. Đối với người lớn tuổi thì món ăn yến sào được chế biến làm sao cho dễ ăn, dễ tiêu hóa, không khó chịu khi dùng.

Cách sử dụng món ăn yến sào cho người già hiệu quả sau đây quý khách có thể áp dụng cho ông bà, bố mẹ hay những người thân yêu của mình

1. Chế biến món tổ yến sào chưng đường phèn

Nguyên liệu: món ăn yến sào dành cho người già (5g), đường phèn (3 muỗng cà phê); 1 bát nước đun sôi để nguội;

Chế biến: món ăn yến sào dành cho người già ngâm với nước ấm 10 phút, sau đó vớt ra chưng cách thủy với đường phèn khoảng 30 phút cho đến khi sợi yến nở đều, có mùi thơm đặc trưng. Có thể cho thêm 1 lát gừng tươi cho thơm ngon ngon hơn.

Công dụng: Rất tốt cho người già, người bị suy nhược cơ thể hoặc mới ốm dậy, giúp cơ thể sảng khoái, thèm ăn, chống mệt mỏi.

Hướng dẫn bí quyết dùng tổ yến sào cho người già đạt kết quả cao nhất 1
Hướng dẫn bí quyết dùng tổ yến sào cho người già đạt kết quả cao nhất – ảnh 1

2. Yến tổ hầm bồ câu/ gà ác thơm ngon bổ dưỡng

Nguyên liệu: Tổ yến nguyên chất hoặc món ăn yến sào tinh chế (5g), Bồ câu 1 con, nấm trắng, táo đỏ, táo đen, xá xíu, kỳ tử, nấm đông cô. Gia vị vừa đủ.

Chế biến:Tổ yến làm sạch ngâm với nước ấm 10 phút vớt ra để ráo nước. Bồ câu làm sạch bỏ nội tạng.

  • Sau đó tẩm ướp gia vị, hầm mềm thêm nấm trắng, táo đỏ, táo đen, xá xíu, kỳ tử, nấm đông cô
  • Cho yến đã ngâm nở vào bát bồ câu chưng cách thủy thêm khoảng 30 phút cho đến khi sợi yến nở đều, có mùi thơm đặc trưng.

Công dụng: Món ăn này rất tốt giúp bổ sung dưỡng chất cung cấp oxy và máu, người bị lao phổi, tiểu đường, người cao tuổi, người suy nhược cơ thể, sức đề kháng suy giảm …

3. Súp tổ yến vi cá, cua giàu đạm

Nguyên liệu: món ăn yến sào tinh chế hoặc nguyên chất (3g), nước hầm xương, thịt cua, gia vị

Chế biến: món ăn yến sào dành cho người già ngâm nước ấm 10 phút, chưng cách thủy với nước dùng có sẵn, thịt cua làm sạch xé nhỏ, gia vị vừa ăn trong vòng 30 phút cho đến khi sợi yến nở đều, có mùi thơm đặc trưng, ăn nóng

Công dụng: Bổ dưỡng, giàu chất đạm và vitamin và dễ tiêu hóa. Món này rất phù hợp với người suy nhược, người bệnh muốn bồi bổ sức khỏe.

Mỗi món ăn món ăn yến sào tổ là một cách giúp người già hấp thu được chất dinh dưỡng tốt từ tổ yến. Qua những cách chế biến thêm phần hấp dẫn, cũng như thích hợp với nhiều người lớn tuổi khi dùng món ăn yến sào dành cho người già.

Như các bạn đã biết yến sào là một loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng, có thể sử dụng hầu hết cho mọi đối tượng ở độ tuổi khác nhau. Nhưng yến sào dùng cho mọi đối tượng lại có các cách sử dụng khác nhau, đối với người già thường hay đau ốm, bệnh tật thì phải dùng như thế nào để có hiệu quả. Vậy bài viết dưới đây của chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng yến sào cho người già sao cho có hiệu quả nhất.

Hướng dẫn bí quyết dùng tổ yến sào cho người già đạt kết quả cao nhất 2
Hướng dẫn bí quyết dùng tổ yến sào cho người già đạt kết quả cao nhất – ảnh 2

Yến sào là một loại sản phẩm với nhiều thành phần rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho người già và những người cần hồi phục sức khỏe vì trong yến sào có chứa Proline (5,27%), Axit aspartic (4,69%) là các chất rất quan trọng cho sự tăng trưởng mô và cơ, tái tạo tế bào, tăng lượng hồng cầu trong máu và nhanh chóng phục hồi các tế bào bị tổn thương.

Yến sào hoàn toàn có thể giúp ổn định glucose trong máu vì trong yến sào có 4,56% Leucine và 2,04% Isoleucine hỗ trợ điều chỉnh hàm lượng đường trong máu nên người cao tuổi bị cao huyết áp vẫn có thể yến tâm sử dụng.

Yến sào phù hợp cho người cao tuổi, giúp bồi bổ sức khỏe, vừa giúp sáng mắt lại cải thiện được trí nhớrất tốt cho người cao tuổi, giúp mắt sáng, đầu óc luôn minh mẫn, cải thiện sức khỏe.

4. Hướng dẫn cách sử dụng yến sào dành cho người già

Yến sào khi sử dụng cho những người cao tuổi, mà sức khỏe vẫn dẻo dai, nên dụng tổ yến sào trung bình 100g/tháng. Đối với người đang trong quá trình điều trị bệnh nên dùng nhiều hơn là 150g/ tháng.

Với yến sào tự nhiên, sau khi sơ chế và làm sạch, chúng ta có thể chưng với đường phèn, hoặc sau khi hấp chín đổ nước dùng và chút thịt gà vào ăn cùng, vừa ngon vừa bổ dưỡng. Để có tác dụng lâu dài thì nên cho người già, người bệnh dùng yến đều đặn trong thời gian dài, bổ sung từ từ với liều lượng thích hợp mỗi ngày khoảng 70ml. Để yến sào phát huy hết tác dụng bạn nên cho người già dùng đều đặn theo lịch hoặc mỗi ngày ăn 1 lượng nhỏ vì ăn nhiều mà thời gian ăn cách nhau quá dài.

5. Dùng yến sào cho người già như thế nào tốt nhất ?

Yến sào đã tốt nhưng sử dụng đúng cách sẽ cho hiệu quả tốt hơn. Để hấp thu được hết dưỡng chất có trong yến bạn cho người già dùng vào lúc bụng đói, buổi sáng trước khi ăn và buổi tối trước khi đi ngủ.

Đối với những người đang điều trị bệnh nên dùng yến sào khi đã uống thuốc khoảng 2 giờ đồng hồ để tránh làm mất tác dụng của thuốc mà vẫn phát huy được hiệu quả của yến.

Yến tuy nhiều dưỡng chất nhưng chưa đủ, bạn nên bổ sung thêm cho người già các chế độ ăn uống cân đối, món ăn đầy đủ chất dinh dưỡng, giàu chất chống oxy hóa, giàu vitamin… kết hợp với những bài tập thể dục thể thao nhẹ nhàng 30-45p mỗi ngày.

You might also like More from author

Leave A Reply

Your email address will not be published.